Aglio Olio with Chicken

今天想跟大家介紹我們上個月的銷量冠軍
一道看似簡單的料理
過程中講究的是各種細節

雞柳必須熟而不柴
小蕃茄和白玉菇要以斷生為度
(斷生:把原料加熱到無生性氣味,熟度剛好,讓蔬菜依舊保持自己支棱的姿態。)
意麵爽口彈牙之余還得做到整體感的融合
只有在所有細節都掌控好之後才能呈現出一份完美的Aglio Olio with Chicken

除了雞柳以外
我們還有其他受歡迎的搭配選項
例如燻鴨肉和海鮮

心靈與食物總是環環相扣
吃到好吃的食物 相等於手機充滿電的療癒感和滿足感

祝大家有個美好的週四 ❤️